Tanaman bawang merah termasuk komoditas utama di dalam prioritas pengembangan sayuran dataran rendah yang berfungsi sebagai bumbu penyedap makanan serta obat tradisional.  Di kabupaten Maluku Tenggara Barat merupakan daerah penghasil bawang merah terbesar di Propinsi Maluku dengan luas areal (2002-2006) mencapai 186 ha denga rata-rata produksi sebesar 170,34 ton.  Pemanfaatan bawang merah di kabupaten ini hanya untuk mencukupi kebutuhan komsumsi keluarga.  Roap Map ini untuk pengembangan komoditas bawang merah di Kabupaten Maluku Tenggara Barat adalah peningkatan produktivitas, mutu produk dan diversifikasi hasil olahan sesuai permintaan pasar.  (Oleh : Dinas Pertanian dan BPTP Maluku.  Dalam Laporan Peta jalan (Road Map) pengembangan Tanaman Hortikultura (bawang merah) di Kabupaten Maluku Tenggara Barat)